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HAMBURGER

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GARY MOORE € 18,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr hamburger di maialino iberico*,

uovo strapazzato con edamer filante, cipolla caramellata, salsa  HONEY JACK°

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SANTANA € 15,00

Pane Hamburger classico*, 200gr hamburger di maialino iberico* , bacon croccante, cipolla Crispy, salsa  SMOKE & SPICY°

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DAVID BOWIE € 15,00

Pane Rosa* (barbabietola), fiori di zucca in pastella, burrata e pesto di pistacchio

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JEFF BECK € 12,00

Pane Hamburger classico con semi di sesamo*, 140gr cotoletta di pollo Crispy*, bacon caramellato°

cipolla caramellata°, fonduta di cheddar,

salsa  SMOKE & SPICY°

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CHER € 16,00

Pane Rosa* (barbabietola), 200gr ANGUS*, salsa  SMOKE & SPICY°,

taleggio e pere.

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JIMI HENDRIX € 16,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr ANGUS*, insalata di cavolo cappuccio viola condita con salsa yogurt e mozzarella di bufala

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OBELIX € 20,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr CINGHIALE*, brie, maionese, salsa al mango e habanero, bacon caramellato°,

cipolla crispy, burratina

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SWIFFER € 12,00

Pane Rosa* (barbabietola), 120gr PULLED PORK cotto a bassa temperatura, scamorza, insalata di cavolo cappuccio viola condita con salsa yogurt

TOP: Zucchero Filato

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SAMBORA € 9,00

Pane Hamburger classico con semi di sesamo*, 140gr cotoletta di pollo Crispy*, maionese al limone e pepe nero, insalata e pomodoro

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AC/DC € 14,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr ANGUS*, bacon caramellato°, scamorza, insalata, pomodoro, salsa bbq, cipolla caramellata°

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LED ZEPPELIN € 12,00

Pane Hamburger classico*, 150gr Pulled Pork cotto a bassa temperatura,

cipolla caramellata°, maionese al limone e pepe nero,

insalata, pomodoro

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CINDY LOUPER € 14,00

Pane Rosa* (barbabietola), 150gr mortadella con pistacchio, burrata, pesto di pistacchio, maionese al limone e pepe nero

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FRANK ZAPPA € 17,00

Pane Hamburger classico*, 200 gr manzo*, burratina, parmigiana di melanzane*, pesto di pistacchio

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WELCOME TO THE GUNS € 20,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr CHIANINA*, bbq, maionese, bacon caramellato°,

cipolla caramellata°, patatine fritte e doppia fonduta di cheddar

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PATTY SMITH € 12,00

Pane Hamburger classico*, 200 gr manzo*, bacon caramellato°

cipolla caramellata°, fonduta di cheddar,

salsa  SMOKE & SPICY°

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MR. CROWLEY € 16,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr ANGUS*, scamorza, salamino piccante, salsa harissa, cipolla crispy e bomba calabra (mix ortaggi misti con peperoncino)

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BREAKFAST IN AMERICA € 10,00

Pane Hamburger classico*, 200 gr manzo*, uovo, bacon caramellato°, ketchup

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HOME MAIDEN € 10,00

Pane Hamburger classico*, 200 gr manzo*, maionese, ketchup, fonduta di cheddar,

insalata, pomodoro

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ASTERIX € 18,00

Pane Hamburger classico*200gr CINGHIALE*, taleggio, maionese, funghi porcini trifolati

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BILLY IDOL € 12,00

Pane Hamburger classico con semi di sesamo*, 140gr cotoletta di pollo Crispy*, brie, bacon caramellato°,

cipolle caramellate°, salsa SWEET & SPICY°

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NEW PORK ORKESTRA € 24,00

Pane Nero* (carbone vegetale), 200gr

Pulled Pork cotto a bassa temperatura, salsa mango e habanero,

cipolla caramellata°, bacon caramellato° e burrata.

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SUPER CHEESE BURGER € 12,00

Pan Brioches Gourmet, 200 gr manzo*, fonduta di cheddar, ketchup, senape, cetriolo, cipolla caramellata°,

RICOPERTO DA FONDUTA DI CHEDDAR FUSO

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TRIPLO CHEESE BURGER € 18,00

Pan Brioches Gourmet, 600 gr manzo*, tripla fonduta di cheddar, ketchup, senape, cetriolo, tripla cipolla caramellata°

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DOPPIO CHEESE BURGER € 14,00

Pan Brioches Gourmet, 400 gr manzo*, doppia fonduta di cheddar, ketchup, senape, cetriolo,

doppia cipolla caramellata°

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CHEESE BURGER € 10,00

Pan Brioches Gourmet, 200 gr manzo*, fonduta di cheddar, ketchup, senape, cetriolo, cipolla caramellata°

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HAMBURGER  € 8,00

Pan Brioches Gourmet, 200 gr manzo*, ketchup, senape, cetriolo, cipolla caramellata°

TUTTI GLI HAMBURGER POSSONO ESSERE

FATTI CON PANE

GLUTEN FREE € 2,50

° LE NOSTRE PREPARAZIONI°

​

BACON CARAMELLATO con miele, bbq e ketchup

 

CIPOLLA CARAMELLATA con zucchero di canna e margarina vegetale

 

SALSA SWEET & SPICY con maionese, mango & habanero, succo di limone

 

SALSA SMOKE & SPICY con maionese, senape, bbq e paprika dolce

​

SALSA HONEY JACK con BBQ, maionese, Jack Daniel's al miele

​

* prodotto surgelato
allergeni sottolineati

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